本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖南省-郴州市-北湖区, 发布日期 2026-09-04。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
场地由采购方提供,位于海关路16号,面积未明确(典型救助站规模约100-200平方米)。设备包括基础厨具、烹饪设施、水电系统,服务商负责日常清洁保养,采购方承担设备维护辅助。
2. 就餐需求分析
服务对象涵盖工作人员、受助人员及集中照护困境未成年人,日均就餐人数未公开(预估80-150人)。每日提供三餐(早、中、晚),服务时间6:00-19:30,全年无休。每餐人数动态变化,需登记台账作为结算依据。餐标未明确,采购方提供新鲜食材,服务商负责膳食制作与控量节约。无额外餐补,成本已含总预算。
二、财务与合同细节
1. 预算与费用结构
总预算162,357元(包干制),涵盖人力成本(工资、福利、社保、加班费)、管理费、税费、风险金、劳保用品及
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