本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-宿迁市-宿城区, 发布日期 2026-09-04。
一、基础信息
1.食堂面积与设备
未在招标文件中明确说明,需服务商现场考察或通过附件核实。
2.就餐情况
(1)提供早、中、晚餐服务,工作日全覆盖。
(2)早、中餐固定就餐人数约300人,晚餐人数浮动(以实际为准)。
(3)额外需求:公务接待及加班工作餐(不限时段及工作日)。
3.餐标与餐补
(1)餐标未公开,需服务商结合成本测算报价。
(2)餐补政策未提及,可能由采购单位直接承担或纳入干警福利。
4.承包方承担费用
(1)人员成本:12人以上团队工资(含项目经理、行政总厨、面点师)、社保、保险及福利。
(2)运营成本:食材采购、设备折旧/维护、日常物耗、安全责任险(含人员伤亡及第三者责任)。
(3)其他:食品安全管理、卫生清洁、培训考核等费用。
5.预算与合同期
(1)预算金额:70万元(最高限价)。
(2)合同期:365天(1年)。
6.预估营业额
基于70万元预算及300人/餐规模,预估年营业额约70万
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