本项目为医院食堂招标， 位于广东省-汕头市-龙湖区， 发布日期 2026-09-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
厨房建筑面积约300平方米，餐厅建筑面积约400平方米。
2. 设备情况
现有设备包括炉头、油烟机、新风系统、空调、冰柜及其他相关设施；服务商负责维修维护、更新替换及新增设备投入，合同期满后不可移动设备所有权归属采购方。
3. 就餐人数
固定就餐群体包括约400名职工；基于300张编制床位，病人及家属为浮动就餐人群，每日数量不定。
4. 供餐安排
每日提供早餐、午餐、晚餐、夜宵及营养餐；早餐服务时间7:00-9:00，午餐10:30-13:00，晚餐16:30-18:30，夜宵22:30-0:00（仅限值班人员），营养餐7:00-19:00；职工为主要固定就餐群体，病人及家属需求基于住院情况波动。
二、餐饮标准与补贴
1. 餐标情况
职工早餐标准5-10元/人（含流质食品及主食），中晚餐15-20元/餐/人（含3主荤、2素菜、米饭及汤品）；患者及家属餐标由服务商自行定价，但不得高于本地同类型医院公允市场价格；
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