本项目为企业食堂招标, 位于陕西省-咸阳市-渭城区, 发布日期 2026-09-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积2000平方米,其中后厨操作区800平方米,用餐区1200平方米,设有固定餐位188个。
2. 设备情况
招标方提供全套餐厨加工设施设备,包括炒菜灶具、面食制作设备、小吃加工器械及存储设施;同时配备餐厅运营所需的餐具、厨具等。设备维护与维修由招标方承担。
3. 就餐情况
提供每日早、中、晚三餐服务;高峰时段用餐人数约500人,日均预估用餐量300-400人次;服务对象涵盖员工公寓、活动中心人员、驻场单位及周边联检单位工作人员;运营模式以自助餐为主,全年无休。
4. 餐标与餐补
餐标未明确披露,但自助餐模式下可能设定统一收费标准,参考同类项目,早餐约5-10元/人、午餐15-25元/人、晚餐10-20元/人。餐补情况未提及,部分服务对象可能享有单位补贴。
二、承包费用与预算
1. 承包方承担费用
服务商需负责餐厨服务的人工成本、日常运营管理及供餐保障;招标方承担食材采购、消耗
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