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西安咸阳国际机场股份有限公司南工作区综合服务楼员工餐厅餐厨服务业务外包项目招标公告

地区:陕西省-咸阳市-渭城区 类型:企业 发布:2026-09-04 09:33:53 浏览:90

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于陕西省-咸阳市-渭城区, 发布日期 2026-09-04。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

总面积2000平方米,其中后厨操作区800平方米,用餐区1200平方米,设有固定餐位188个。

2. 设备情况

招标方提供全套餐厨加工设施设备,包括炒菜灶具、面食制作设备、小吃加工器械及存储设施;同时配备餐厅运营所需的餐具、厨具等。设备维护与维修由招标方承担。

3. 就餐情况

提供每日早、中、晚三餐服务;高峰时段用餐人数约500人,日均预估用餐量300-400人次;服务对象涵盖员工公寓、活动中心人员、驻场单位及周边联检单位工作人员;运营模式以自助餐为主,全年无休。

4. 餐标与餐补

餐标未明确披露,但自助餐模式下可能设定统一收费标准,参考同类项目,早餐约5-10元/人、午餐15-25元/人、晚餐10-20元/人。餐补情况未提及,部分服务对象可能享有单位补贴。

二、承包费用与预算

1. 承包方承担费用

服务商需负责餐厨服务的人工成本、日常运营管理及供餐保障;招标方承担食材采购、消耗

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以上为项目评估报告部分内容

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