本项目为高校/中技校食堂招标， 位于湖北省-武汉市-武昌区， 发布日期 2026-09-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约8平方米，专用于品牌咖啡经营。
2. 设备情况
服务商需自备全套咖啡制作设备，包括咖啡机、磨豆机、冷藏设施等，并确保符合食品安全标准；招标方仅提供场地，不承担设备投入。
3. 就餐人数
基于高校环境，日均服务人数预估100-150人，高峰时段集中于课间及午休；非正餐模式，以饮料和小食为主。
4. 供餐模式
提供全天候饮料服务，无固定餐次划分；主要覆盖早餐、课间及下午时段，每时段客流量约30-50人。
5. 餐标情况
无统一餐标，价格由服务商自主定价，需符合校园消费水平；咖啡类产品均价区间10-25元。
6. 餐补情况
大学餐补政策通常不适用于饮料档
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