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江西财经大学鼎食轩食堂二、三楼委托经营服务项目

地区:江西省-南昌市-新建区 类型:高校/中技校 发布:2026-09-02 22:23:32 浏览:47

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于江西省-南昌市-新建区, 发布日期 2026-09-02。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

- 二楼约2500平方米,包括1个大伙食堂和8个风味档口。

- 三楼约2500平方米,包括13个风味档口(其中4个档口经营权于2027年6月30日后移交)。

2. 设备情况

- 基本厨房设施和就餐区设备由学校提供,服务商需负责日常维护及运营设备添置。

3. 就餐情况

- 就餐人数:日均服务约5000人次(基于学校规模估计)。

- 提供餐次:三餐(早餐、午餐、晚餐)。

- 每餐人数:早餐约1000人,午餐约2000人,晚餐约1500人(高峰时段集中)。

4. 餐标情况

- 二楼学生平价食堂餐标约8-15元每餐。

- 三楼风味档口餐标约15

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