本项目为高校/中技校食堂招标， 位于四川省-自贡市-自流井区， 发布日期 2026-09-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
艺雅食府二楼：后厨约1470平方米，大厅约2210平方米。
南苑餐厅：二楼大厅约1030平方米加后厨约550平方米，三楼大厅约1030平方米加后厨约550平方米，四楼大厅约1030平方米加后厨约550平方米。
品正食府二楼：后厨约688平方米，大厅约1970平方米。
2. 设备情况
艺雅食府二楼：需投入不低于60万元用于环境及附属设施翻新提升。
南苑餐厅：需投入不低于80万元用于后厨设施设备购置和大厅改造升级。
品正食府二楼：需投入不低于60万元用于后厨设施设备购置和大厅改造升级。
3. 合同期
合作周期采用“3+2”模式，首次固定期限3年，连续三年月考核合格（每年1、2、7、8月不考核）后可续签2年。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于类似规模高校估算，艺雅食府二楼日均服务约3000-4000人次，南苑餐厅每层日均约1500-2000人次（三层总计4500-6000人次），品正食府二楼日均约2500-3500人次。
2. 提供餐次
提供三餐服务：早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐服务人数
早
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