本项目为医院食堂招标， 位于云南省-昆明市-官渡区， 发布日期 2026-09-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
配餐间场地由发包方无偿提供，仅用于餐食存放、保温、分餐及打餐，不得用于明火烹饪，具体面积未知。设备方面，发包方不提供任何设备，服务商需自备冷藏、保温等必要设备，并负责日常维护。
2. 就餐情况
服务内容涵盖三餐（早餐、中餐、晚餐）。就餐份数：工作日每日总份约650份（三餐合计），周末每日总份约350份（三餐合计）。每餐份数未明确细分，但基于总量估算，工作日每餐平均约217份，周末每餐平均约117份。
3. 餐标与餐补情况
餐标情况：职工中晚餐自助餐模式餐费标准为每餐18元（含免费一次性餐具及打包袋）；份餐模式价格由服务商在方案中制定，未公开固定标准。餐补情况：无提及餐补安排，结算由就餐人员据实支付。
二、承包方责任与费用
1. 承包方承担费用
服务商需承担以下费用：配餐间内自备设备（如冷藏、保温设备）的运行电费；小卖部及自助售卖机租金（按第三方资产评估价格缴纳）；小卖
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