本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 发布日期 2026-09-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
不适用,本项目为配送供餐服务,无固定食堂场所,服务商需在采购方指定地点进行现场加热和分餐。
2. 设备情况
服务商需自备并维护加热工具(保证菜品温度60-80度)、运输车辆(专用配送车,每次使用前后清洗消毒)、留样容器、冷藏设施等设备,所有设备需符合食品安全标准。
3. 就餐人数
平均每餐约44人(基于预算反推估算),实际供餐数量基于报餐动态调整:早餐依据前一日报餐数,午餐、晚餐及周日中午依据当日报餐数。
4. 提供餐次及每餐情况
- 提供餐次:周一到周五每日三餐(早餐、午餐、晚餐),周日仅提供中午餐,周六无供餐。
- 每餐人数:早餐平均约44人,午餐平均约44人(含周日中午),晚餐平均约44人,总覆盖每周约217餐次(工作日5天3餐 + 周日1餐)。
5. 餐标情况
- 早餐:5元/人,标准为一粉面一点心一辅食。
- 午餐:18元/人,标准为一主一副一素一汤一水果或奶,饭不限量。
- 晚餐及周日中午:17元/人,标
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