本项目为高校/中技校食堂招标, 位于吉林省-长春市-南关区, 发布日期 2026-09-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
两个校区食堂总面积约1600平方米,其中汽开区校区食堂约800平方米,净月区校区食堂约800平方米,均配备标准化餐饮操作区域和就餐区。
2. 设备情况
食堂设备齐全,包括商用灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、蒸饭车、排烟系统等基础厨房设施,设备状态良好,需服务商负责日常维护和部分小型设备更新。
3. 就餐人数
全校学生约4500人,教职工约300人。日均就餐人次约3500人,其中早餐约1000人次、午餐约2000人次、晚餐约500人次,高峰期(午餐)可达2500人次。
4. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。早餐服务约1000人,午餐约2000人,晚餐约500人。周末及假期就餐人数减少约50%,需灵活调整供应。
5. 餐标情况
学生餐标为每餐10-15元,教职工餐标为每餐15-20元
……