本项目为企业食堂招标， 位于山东省-济南市-市中区， 发布日期 2026-09-01。
一、基础条件
1.场地规模
整体建筑面积1654.35㎡，含烹调间、加工间、仓库等功能区，配备全套不锈钢厨具及餐桌椅。
2.设备配置
厨具餐具按卫生标准配置齐全，满足正常餐饮加工及就餐需求。
二、服务需求
1.服务内容
提供日常餐食服务（含早/午/晚餐）、临时性桌餐及应急供餐；需根据季节调整菜品，响应采购方合理需求。
2.人员配置
需配备：一级及以上厨师2人、三级及以上面点师1人、帮厨2人、服务人员4人（均持有效健康证）。
三、运营指标
1.预估规模
根据企业性质及场地容量，预估日均服务200-300人次，工作日提供午晚两餐为主。
2.餐标参考
济南同类企业午餐标准约25-35元/人，晚
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