本项目为企业食堂招标, 位于内蒙古-鄂尔多斯市-准格尔旗, 发布日期 2026-09-01。
一、食堂规模与运营基础
1. 食堂分布与面积
- 共三处服务点位,主食堂位于公司行政中心,另两处分别位于生产厂区
- 具体面积数据未公开披露,但主食堂含厨房、大厅及两个包间
2. 设备情况
- 基础厨具设备由委托方提供
- 服务商需负责设备日常运维
- 关键设备含冷藏冷冻装置、消毒设备、排烟系统等
3. 就餐规模
- 主食堂:早餐110-130人,午餐100-140人,晚餐20-50人
- 厂区食堂A:日均20人三餐
- 厂区食堂B:日均12人三餐
- 另需承接不定期公务接待
二、供餐模式与成本结构
1. 供餐要求
- 每日提供三餐服务
- 早餐:自助式,≥9个品种
- 午餐:自助式,6菜+1汤+主食+副食
- 晚餐:自助式,4菜+1汤+主食
2.
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