本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-南京市-江宁区， 发布日期 2026-09-01。
一、项目基本情况
1. 食堂概况
就餐人数约1.7万人，食堂共3层，具体面积未明确。设备情况未详细说明，服务商需根据招标要求自行配备或使用现有设施。
2. 就餐情况
提供三餐（早、中、晚），每餐具体人数未披露，但基于在校生规模，预估高峰期每餐服务量较大，需求稳定。
3. 餐标与餐补
餐标情况未明确，由服务商自主定价，但需符合公益属性；餐补政策未提及。
二、经营要求
1. 承包方承担费用
服务商需承担运营成本，包括食材采购、人工、水电费、清洁及设备维护等，具体费用分担详见招标文件。此外，投标时需
……