本项目为医院食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 发布日期 2026-08-31。
一、食堂设施与运营基础
1. 食堂面积:约1200平方米,包括就餐区、厨房及功能区,满足大规模餐饮服务需求。
2. 设备情况:现有设施齐全,含商用厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒系统)、智能订餐系统及安全监控装置,服务商需负责日常维护与升级。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数:日均约2500人次,含职工、病人及访客,其中职工约1000人,病人及家属约1500人。
2. 提供餐次及每餐人数:每日三餐(早餐、午餐、晚餐),早餐约600人,午餐约1500人,晚餐约1000人;营养餐按医嘱定制。
3. 餐标情况:职工餐标15-
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