本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山西省-太原市-万柏林区, 发布日期 2026-08-30。
一、项目概况
1. 食堂面积
公告未提及具体面积,需现场确认或进一步查询。基于就餐人数估算,约100-150平方米。
2. 设备情况
基本餐厨设备齐全,包括烹饪、存储及清洁设施;使用管道天然气,水电气暖由校方承担费用;师生就餐卡系统完善,便于运营管理。
3. 就餐人数
日均约35人,晚餐人数显著较少;具体分餐人数未详细说明,推测提供早、午、晚三餐,午餐为主峰时段。
4. 供餐情况
提供多餐服务(早、午、晚),每餐人数:午餐接近峰值35人,晚餐明显减少,早餐未提及但可能较少;整体以校内师生为主。
5. 餐标情况
公告未提及餐标,服务商可自主设定价格和餐食标准,需符合营养与卫生要求。
6. 餐补情况
公告未提及任何餐补政策,服务商收入完全依赖餐食销售。
7. 承包方承担费用
除水电气暖外(校方承担),服务商需承担食材采购、人工成本、设备维护、清洁消毒、垃圾处理及日常运营开支。
8. 预算金
……