本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于江苏省-淮安市-淮阴区， 发布日期 2026-08-29。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
多个校区食堂总面积约2000平方米，其中各校区独立设置，平均面积在400至600平方米之间，满足大规模就餐需求。
2. 设备情况
配备标准厨房设备，包括烹饪灶具、冷藏冷冻设施、消毒设备及餐具处理系统，设备维护与更新由服务商负责，确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总就餐基数约4000人，涵盖学生及教职工，日常就餐率约80%，实际每日服务人数约3200人。
2. 提供餐次
每日提供午餐为主，部分校区可能提供早餐；每餐服务人数约3200人，寒暑假期间就餐需求显著降低，以维护性服务为主。
三、餐饮标准与补贴
1. 餐标情况
平均餐标为每餐12至15元，依据菜品搭配调整，费用由就餐者直接承担或通过校园卡系统
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