天水市中医医院医院餐厅承包服务项目竞争性磋商公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

经查询，食堂面积约为300平方米，包含就餐区与后厨操作区。

2. 设备情况

厨房设备齐全，包括灶具、冷藏柜、消毒设备等基础设施，服务商需维护并更新老化设备。

3. 就餐人数

日均就餐人数约800-1000人次，涵盖职工、患者及家属群体。

4. 就餐情况

提供三餐（早餐、午餐、晚餐），其中早餐约200人次、午餐约500人次、晚餐约300人次。

5. 餐标情况

职工餐标约10-15元/餐，患者及家属餐标约8-12元/餐，以经济实惠为主。