本项目为医院食堂招标， 位于江西省-南昌市-西湖区， 发布日期 2026-08-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
查询显示，该院区食堂面积约600平方米，包括后厨操作区、配餐区及员工就餐区，布局符合医院卫生标准。
2. 设备情况
后厨设备齐全，包括商用炉灶、蒸柜、冷藏冷冻设备、消毒柜及洗碗机等，均为院方提供，服务商仅负责维护保养。
3. 承包方承担费用
服务商需承担人工成本（厨师、帮工工资及社保）、清洁耗材、小型工具更换费用；院方负责食材采购、水电费及大型设备维修。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐：早餐、午餐和晚餐，其中午餐为主餐次。
2. 就餐人数
日均就餐约800人次：早餐200人（以员工为主），午餐450人（员工及部分病人），晚餐150人（值班人员及家属）。高峰时段（如午餐）可增至600人。
3. 餐标情况
员工餐标15-20元/餐，病人餐标20-25元/餐；院方对员工提供餐补5元/餐，直接抵扣消费额。
4. 餐补情况
院方每月发放电子餐补卡，
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