本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-昆明市-呈贡区, 发布日期 2026-08-29。
一、项目基本情况
1. 服务范围
覆盖七个分散营区食堂的餐饮服务运营,包括主分局及下属派出所、大队等点位。
2. 服务内容
涵盖食材采购(含配料)、装卸、烹饪、厨余垃圾全流程处理(收集、清运、处置)等一体化服务。
二、设施与运营情况
1. 食堂面积与设备
各食堂面积差异较大,主分局约200平方米,派出所点位约100-150平方米;设备基础齐全(灶具、冷藏、消毒等),需服务商维护或补充。
2. 就餐情况
每日提供三餐:早餐就餐率约70%(日均总人数约300人),午餐100%(约450人),晚餐约50%(约220人);总日均服务人次近1000人。
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