本项目为高校/中技校食堂招标， 位于福建省-泉州市-鲤城区， 发布日期 2026-08-28。
一、基础信息
1.食堂面积
建筑面积约633平方米，具体布局需现场勘察。
2.设备情况
公告未明确设备配置，需现场核实厨房设施完备性。
3.就餐规模
2026年春季学期在校生2200余人（含住宿生1300余人），教职工300余人。因非封闭管理，实际就餐率需考虑周边餐饮竞争。
二、经营要求
1.供餐要求
需提供全日餐饮服务，具体餐次未明确，但需覆盖住宿生早晚餐需求。
2.费用承担
服务商承担水电气等运营费用，并配备15人团队（含核心岗位项目负责人
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