本项目为企业食堂招标， 位于陕西省-宝鸡市-渭滨区， 发布日期 2026-08-27。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
北厂区食堂配置就餐座位约800个，汉民与民族食堂共用就餐区域；新厂区食堂配置就餐座位约640个，汉民与民族食堂同厅运营，另设井场食堂。未提供具体面积数据。
2. 供餐情况
每日提供早、中、晚三餐，并覆盖周末、节假日加班餐及公务餐（含包间餐）。服务对象包括内部员工和外来临时人员，就餐人数未明确，但座位总数约1440个，可间接反映日均服务容量。
二、运营要求
1. 设备与物资
经营场地及现有厨房设备设施由招标方无偿提供，具体设备明细见附件（未公开）。服务商需自行配备餐具及其他未列明配套物资。
2. 食材采购
粮油类食材（大米、面粉、菜籽油）由招标方指定供应商统一配送；肉蛋禽类、蔬菜、水果、副食及调味品由服务商自主采购，需符合国家质量标准。民族食堂禁止售卖猪肉及猪油制品。
3. 费用承担
服务商承担餐具及配套物资采购成本、自主食材采购费用；水、电费用由招
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