本项目为企业食堂招标, 位于江西省-九江市-濂溪区, 发布日期 2026-08-27。
一、食堂规模与设备情况
1. 食堂面积
招标公告未提供具体面积信息,各园区食堂规模需服务商自行考察评估。
2. 设备情况
公告未明确设备细节,服务商需现场勘查确认现有厨房设备、用餐设施等状况。
二、就餐情况
1. 就餐人数
全年预估总费用460万元(含外包工用餐),结合行业平均餐标推算,总用餐人数约500-700人/天(分散于5个园区),具体分布需服务商调研。
2. 提供餐次
公告未指定每日供餐次数,通常企业食堂以午餐为主,可能包括早餐或晚餐,服务商需在投标中明确方案。
3. 每餐人数
基于总费用估算,午餐高峰人数约400-600人(各园区不均),外包工占比不明,需服务商实地确认。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
公告未公开具体餐标,承包模式为包干自负盈亏,服务商需自主定价并确保员工满意度。
2. 餐补情况
未提及员工餐补政策,服务商需承担定价风险,可能需与采购方协商补贴机制。
四、承包方承担费用
服务商需承担所有运营成本,包括食材采购、人工薪资、水电费、设备维护、清洁耗材及食品安全管理费,自
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