本项目为医院食堂招标， 位于广东省-惠州市-惠城区， 发布日期 2026-08-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约570平方米。
2. 设备情况
医院提供部分现有厨具设备，具体以交接清单为准；服务商需补充入场所需厨房设备；加热方式限定为电加热厨具，禁用管道煤气。
3. 就餐情况
- 提供餐次：三餐（早餐、午餐、晚餐）加夜宵服务，并为工作人员提供超时餐。
- 每餐人数：估计日均总就餐人数800-1000人（基于医院规模推算），其中早餐约200人、午餐约400人、晚餐约300人、夜宵约100人。
4. 餐标情况
未明确指定，参考类似机构标准约15-25元/餐；服务商需提供菜品价格清单。
5. 餐补情况
公告未提及，可能无直接补贴，由服务商自主定价。
二、承包方责任
1. 承担费用
服务商承担全部费用，包括人员工资、食材采购、水费、电费（按实际用量结算）、设备维护、消杀保洁、垃圾处理、食品安全管理、检验
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