本项目为医院食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 发布日期 2026-08-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
东西院区食堂总面积约800平方米,其中东院区约400平方米,西院区约400平方米,包括厨房、用餐区及辅助空间。
2. 设备情况
现有设备包括商用灶具、蒸柜、冰箱、消毒柜、排烟系统等基础厨房设施,部分设备已使用多年,需服务商负责日常维护、更新及安全检测。
3. 就餐情况
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。就餐人数以院内员工为主,日均总人数约2000人,其中早餐约500人、午餐约1200人、晚餐约800人;高峰时段可能增加10%-20%。
二、餐饮服务详情
1. 餐标情况
平均餐标为25元/餐,涵盖基本套餐,价格范围在15-35元之间,需确保营养均衡和多样化选择。
2. 餐补情况
院内提
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