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首都医科大学附属北京妇产医院采购中心东西院区食堂餐饮服务项目市场调研公告

地区:北京市-北京市-朝阳区 类型:医院 发布:2026-08-26 14:22:54 浏览:41

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 发布日期 2026-08-26。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

东西院区食堂总面积约800平方米,其中东院区约400平方米,西院区约400平方米,包括厨房、用餐区及辅助空间。

2. 设备情况

现有设备包括商用灶具、蒸柜、冰箱、消毒柜、排烟系统等基础厨房设施,部分设备已使用多年,需服务商负责日常维护、更新及安全检测。

3. 就餐情况

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。就餐人数以院内员工为主,日均总人数约2000人,其中早餐约500人、午餐约1200人、晚餐约800人;高峰时段可能增加10%-20%。

二、餐饮服务详情

1. 餐标情况

平均餐标为25元/餐,涵盖基本套餐,价格范围在15-35元之间,需确保营养均衡和多样化选择。

2. 餐补情况

院内提

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