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边坝县消防救援大队食堂社会化保障项目

地区:西藏-昌都市-边坝县 类型:机关/事业单位 发布:2026-08-23 16:05:49 浏览:36

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于西藏-昌都市-边坝县, 发布日期 2026-08-23。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

食堂面积未在招标文件中明确,标准消防队食堂通常为100-200平方米。设备由采购方提供,包括厨房用具、消毒设施、保温器皿等,服务商负责日常使用与维护。设备维修费用由采购方承担,但人为损坏需服务商赔偿。

2. 就餐人数与餐次

就餐人数未直接说明,基于同类单位规模估算约20-30人(含消防救援人员及探亲人员)。每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐,全年365天无休。每餐就餐人数:早餐约20人、午餐约25人、晚餐约20人(考虑勤务变动)。

3. 餐标情况

餐标未明确列示,但餐饮标准要求较高:早餐含小菜、热菜、面点、粥/面食、蛋类各1种;午餐含荤菜4种、素菜2种、汤1种、主食1种、水果1种;晚餐含荤菜4种、素菜2种、汤1种、主食1种。采购方负责食材采购,服务费预算覆盖人工成本。

4. 餐补情况

无额外餐补说明,餐饮服务包含在保障项目中,采购方承担食材费用,服务商负责加工制作。

二、承包费用与预算

1. 承包方承担费用

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以上为项目评估报告部分内容

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