本项目为高校/中技校食堂招标， 位于湖北省-武汉市-洪山区， 发布日期 2026-08-23。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
- 面积：基于大学规模，食堂总面积约5,000-8,000平方米，档口具体面积未指定，需使用采购人提供的现有设施。
- 设备情况：基本厨房设备齐全，由采购人维护，服务商需适配操作。
2. 就餐情况
- 提供餐次：早、中、晚三餐。
- 每餐人数：日均就餐人次约12,000-15,000，高峰期单餐可达3,000-4,000人，基于在校生规模及教职工。
3. 餐标情况
- 平均餐标约8-15元每餐，具体由服务商根据品种定价，需符合采购人指导。
4. 餐补情况
- 大学可能提供学生餐补，但未明确细节，服务商需配合相关结算机制。
二、承包方责任与费用
1. 承担费用
- 原材料由采购人统一采购配送，服务商不承担原料成本。
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