本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-临沂市-兰山区, 发布日期 2026-08-21。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:新建餐厅面积约为600-800平方米(基于标准高校教职工餐厅规模估算)。
2. 设备情况:配备基础厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒器具),服务商需负责日常维护与运营管理。
3. 预算金额:1,284,000元/年。
4. 合同期:1年。
二、就餐情况
1. 就餐人数:教职工总数约2500-3000人,预计每日实际就餐人数为1200-1500人(基于50%-60%就餐率估算)。
2. 提供餐次:主要提供工作日午餐,部分时段可能覆盖早餐或晚餐,以午餐为主。
3. 每餐人数:午餐高峰期约1200-1500人,其他餐次人数较低。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况:平均餐标设定为12-18元/餐,
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