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中国地质大学(武汉)后勤保障部​202607饮食服务中心风味餐厅关于引进技术服务实体的公告

地区:湖北省-武汉市-洪山区 类型:高校/中技校 发布:2026-08-20 17:21:38 浏览:27

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-洪山区, 发布日期 2026-08-20。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

学生三食堂面积约1500平方米,西苑餐厅面积约800平方米,均位于南望山校区主餐饮区。

2. 设备情况

基础设备由校方统一提供,包括炉灶、排烟系统、冷藏设备及水电设施;服务商如需特色设备(如专用灶具),需自费申请后投入。

3. 就餐人数

南望山校区日均就餐人数约1.2万人次,其中学生三食堂日均服务6000人次,西苑餐厅日均服务2000人次。

4. 就餐情况

提供三餐(早餐、午餐、晚餐),早餐时段(7:00-9:00)约占15%客流,午餐(11:00-13:00)占45%,晚餐(17:00-19:00)占40%;每餐高峰时段学生三食堂

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以上为项目评估报告部分内容

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