中国盲文出版社2026-2027年度职工食堂餐饮服务竞争性磋商

一、项目基础信息

1. 服务规模

预算金额90万元，服务期1年，覆盖2处服务地点。预估年营业额90万元，月均7.5万元。

2. 合同要求

服务期自合同签订起12个月，服务商需具备有效《食品经营许可证》且为餐饮业中小企业。

二、运营关键指标

1. 就餐情况

每日需提供午、晚两餐（行业常规），预估日均服务200-300人次（按预算及北京餐饮成本反推）。

2. 成本结构

服务商需承担食材采购、人工薪资、水电