本项目为企业食堂招标, 位于安徽省-蚌埠市-龙子湖区, 发布日期 2026-08-17。
一、项目基础信息
1.服务内容
提供一日两餐(含节假日部分供餐)的加工制作、供餐服务,承担后厨操作、餐厅服务、内外区域清洁及应急保障。食材采购由服务商负责(年预估30万元),招标方监督验收。
2.服务期限
合同生效日起至2027年12月31日。
3.人员配置
需配备不少于5名服务人员(含2名持中级及以上证书的厨师),全员需持健康证明。
二、运营关键指标
1.就餐规模
日均供餐两批次(含临时供餐需求),具体人数未公开,但食材年采购额30万元可间接反映体量。
2.成本结构
服
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