本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于福建省-泉州市-晋江市， 发布日期 2026-08-17。
一、基础需求分析
1.食堂面积与设备情况
无校内食堂运营需求。服务商需自有符合标准的中央厨房（含分拣场所、冷藏冷冻设施、加工室及仓库），具体面积要求未明确，但需在报名材料中提交贮藏条件说明。
2.就餐规模与模式
每日供应午餐960份（东峰小学750份，梅美小学210份），采用校外加工+班级配送模式。服务商需将餐食送至班级门口，每层设添饭点（一荤一素一米饭）。
3.餐标与结算
初定餐标10元/份（四菜一汤一主食），含每周至少一次水果或品牌面包。按月结算，第三方代收费，依据实际用餐数核算。
二、服务商责任与成本
1.承担费用
需支付履约保证金1万元（含明确处罚机制）；承担全部食材采购、加工、运输、餐具（餐
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