本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于云南省-玉溪市-红塔区， 发布日期 2026-08-14。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
服务商需自行提供用餐场地，具体面积未在招标文件中明确，需服务商根据实际需求租赁或准备合适空间。
2. 设备情况
服务商负责提供所有厨房设备、厨具、餐具、桌椅板凳等，并确保设备符合食品安全标准，招标文件未指定具体设备细节，需服务商自行配置。
3. 就餐人数
服务对象为工作人员，具体人数未直接提供，基于公开信息估算约80人，实际以采购人提供名单为准。
4. 提供餐食情况
每日提供两餐：早餐（服务时间7:45-8:20）和中餐（服务时间12:00-12:30），周末及节假日休息。工作日每年约250天，每餐预计平均70人就餐（基于80人估算，考虑部分缺席）。
5. 餐标要求
早餐菜品不少于6个品种，中餐菜品不少于10个品种（含净荤2种、岔荤3种、素菜四菜一汤），外加水果、酸奶
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