本项目为高校/中技校食堂招标, 位于内蒙古-呼和浩特市-赛罕区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-08-13。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总面积约5000平方米,设备包括基础灶台、抽油烟系统、水电接口等固定设施,服务商需自备厨具、餐具及小型加工设备。各档口面积20-30平方米,配备操作台和展示窗口。
2. 就餐人数
在校学生基数约12000人,提供三餐服务,早餐日均约2000人次,午餐约8000人次,晚餐约6000人次。高峰时段就餐集中,需高效运营。
3. 就餐情况
服务周期覆盖全年教学日,每日运营时间约12小时(早餐6:00-8:00,午餐11:00-13:00,晚餐17:00-19:00)。档口分布三层,一层及二层以正餐为主,三层侧重饮品。
二、经营细节
1. 餐标情况
学生
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