本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-泉州市-晋江市, 就餐人数约 550 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-08-08。
一、就餐情况
1. 就餐人数
日均供餐基数约550份。
2. 提供餐次
每天提供一餐,主要为午餐服务。
3. 每餐人数
每餐服务人数约550人,覆盖师生群体。
二、餐标情况
1. 餐食标准
每餐配置二荤两素一汤,每周增设两次辅食点心;食材要求新鲜应季,禁用工业预制菜;食用油为非转基因类型,大米指定优质一等五常大米。
2. 餐标价格
餐费标准未明确公告,参考同类项目市场行情估计约10-15元/份。
三、餐补情况
无相关信息,可能无额外餐补。
四、承包方承担费用
1. 履约保证金
需缴纳30,000元履约保证金,用于扣罚食品安全或配送违约。
2. 运营成本
承担食材采购、全新餐厨具供应(包括餐盒、保温箱等)、专用运输车辆维护、工作人员工资及保险、清洁消毒耗材等费用。
3. 应急成本
需承担送餐延误、车辆故障等应急预案执行成本。
五、预算金额
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