本项目为企业食堂招标， 位于广西-桂林市-象山区， 发布日期 2026-08-06。
一、项目基本情况
1. 服务地点与设施
服务地点为酒店内部，采购方提供现有厨房场地及餐厅设备，具体面积未披露（经查询关联酒店信息，典型规模约300-500平方米）。设备包括基础厨具和用餐设施，服务商需负责维护保养。
2. 服务内容与餐次
提供全天多餐服务：早餐（自助模式）、会议餐（围餐/自助）、住客用中晚餐（点餐/套餐）、机组餐（套餐）及紫苏油茶（堂食/打包）。未明确每日供餐频次，但覆盖早、中、晚及宵夜时段。
二、就餐情况分析
1. 就餐规模
就餐人数未直接公开（基于查询行业数据，类似酒店日均服务约100-200人次，含住客、会议人员及机组）。其中：
早餐：自助模式，人数浮动较大。
机组餐：中/晚餐每餐服务量依航班调度，宵夜需求较低。
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