本项目为高校/中技校食堂招标， 位于陕西省-延安市-宝塔区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-08-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
新城校区餐厅一层面积约1800平方米，杨家岭校区餐厅面积约1500平方米，具体档口分布需参考采购文件。
2. 设备情况
基础厨房设备（如灶具、冷藏柜）由餐厅提供，服务商需自备专用设备（如制面机、煎炸炉），设备维护责任由服务商承担。
3. 就餐人数
全校学生约20000人，新城校区日均就餐约6000人次，杨家岭校区约5000人次。
4. 提供几餐
三餐均需提供，其中部分档口强制要求经营早餐。
5. 每餐就餐人数
早餐约占学生总数30%，午餐70%，晚餐60%，节假日客流减少约40%。
二、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
平均每餐消费标准约10-20元，轻
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