本项目为企业食堂招标, 位于山西省-吕梁市-方山县, 就餐人数约 1,400 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-08-05。
一、就餐情况
1. 就餐人数
需满足1400余人的日常就餐需求。
2. 餐次安排
提供一日三餐服务,并设有24小时餐厅。同时满足一日三班制中每班300人的班中餐及井口快餐加工。在正常运营基础上,需处理商务接待(20桌/餐)和大型接待(100-200人)。
二、服务要求
1. 服务范围
服务商负责提供后厨厨师团队,确保饭菜口味大众化、营养合理,并能根据需求调剂花样。需完成食品安全和卫生管理,保证工作人员符合行业要求。
2. 质量要求
严格执行食品安全法规,确保菜品质量和服
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