本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于河北省-沧州市-新华区, 合同期 1 年, 预算约 77,300.00 元, 发布日期 2026-08-04。
一、项目需求与服务范围
1. 服务内容
提供食堂日常运营管理、食材加工烹饪、早中晚餐供应、餐具消杀、后厨卫生、日常运维及迎检保障等全套服务,服务商需负责所有配套工作,报价必须覆盖全部成本。
2. 人员配置标准
根据保障人数动态核定岗位:100人及以下配置1名管理员、2名厨师、2名服务员;101-200人配置1名管理员、2名厨师、3名服务员;201-300人配置1名管理员、2名厨师、4名服务员;301-400人配置1名管理员、3名厨师、4名服务员;401-500人配置1名管理员、3名厨师、5名服务员。严禁缺岗或混岗。
二、就餐情况分析
1. 就餐规模
保障人数在100-5
……