本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-南通市-通州区, 就餐人数约 9,000 人, 合同期 2 年, 预算约 140,000.00 元, 发布日期 2026-08-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积未明确说明,但涉及四个标段档口区域。设备为现有设施现状移交,服务商可直接使用,无需额外投资,包括基础厨房用具和档口操作台等。
2. 就餐人数与就餐情况
学期内师生职工约9000人,2027年上半年人数减少;提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐就餐率估计为60-70%,即高峰期早餐约2000-3000人、午餐4000-6000人、晚餐3000-4000人。寒暑假有培训及值班人员就餐,人数较少;学期内学生放月假(每次约一周),期间就餐需求波动。
3. 餐标情况
业态以套餐为主,餐标预估为10-25元/份,具体依据档口类型(如浏阳蒸菜、肥牛盖饭等)定价,需符合学生消费水平。
4. 餐补情况
未提及餐补政策,服务商需自定价格策略吸引客源。
二、承
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