本项目为高校/中技校食堂招标, 位于海南省-三亚市-海棠区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-08-02。
一、基础运营数据
1.食堂面积与设备
场地为两层结构,总面积约3800平方米。基础厨房设备(灶具、消毒柜、冷藏设备等)及收银系统由校方提供,服务商需承担日常维护与更新责任。
2.服务规模
主要覆盖北区宿舍楼约6000名学生,同时辐射部分教职工。需提供每日三餐服务,早餐预估接待量1500人次,午晚餐各约2500人次。
3.餐费标准
学生自主消费模式,无统一餐标。校方每月向学生校园卡发放150元餐补,服务商需配合校园卡支付系统。
4.承包费用
服务商需承担:水电燃气费(按商业价格计费)、设备维护费、垃圾清运费、员工薪资及保险。校方不收取场地租金,但需按营业额比例缴纳管理费(具体比例见招标文件)。
二、经营周期与财务
1.合同期限
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