本项目为企业食堂招标， 位于湖北省-武汉市-江夏区， 就餐人数约 40 人， 合同期 5 年， 预算约 105,600.00 元， 发布日期 2026-08-01。
一、项目基础信息
1. 就餐规模
- 每日供餐2次（午餐+晚餐）
- 每餐固定用餐人数约40人次
- 单日总供餐量约80份
2. 餐标与结算方式
- 固定地点配送餐标：12元/份（含税含配送费）
- 非固定地点配送餐标：14元/份（含税含配送费）
- 结算按实际报餐量计算，月结（次月核对开票后支付）
3. 合同期限
- 服务期5个月（2026年8月1日-2026年12月31日）
4. 预估营业额
- 按月均22个工作日计算：
- 最低月营业额：40份×2餐×12元×22天 ≈ 21,120元
- 最高月营业额：40份×2餐×14元×22天 ≈ 24,640元
- 5个月总营业额区间：105,600元~123,200元
二、服务要求与成本结构
1. 供餐标准
- 每餐提供4菜1汤（1大荤+2次荤+1素菜+1汤）
- 首次配餐量≥350克/份（大荤100g+次荤150g+素菜100g）
- 打餐时段内免费续菜，菜品温度需保持≥60℃
2. 承包方承担费用
- 食材
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