南宁市第二人民医院关于2026年食堂外包服务采购项目公开征集参数及市场调研询价的报名公告

一、项目概况

1. 食堂面积

总建筑面积约3330平方米，分三个地点：一处约530平方米，一处约2140平方米，一处约660平方米。

2. 设备情况

厨房、备餐间和餐厅设备较完善，基本设备齐全，餐桌齐备，可直接投入使用。

二、就餐情况

1. 就餐人数

职工约3313人（含住培生），住院人数约1628人（每日），需覆盖现场用餐和配送餐服务。

2. 提供餐次及规模

需提供全天餐次（包括早、中、晚餐），具体每餐人数未明确，但基于总人数，预估高峰时段每餐服务量较大，配送餐服务针对住院病人。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

餐标未指定，由服务商自行设定价格，需满足职工和病人多样化需求。