本项目为高校/中技校食堂招标， 位于河北省-承德市-双滦区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-07-31。
一、项目概况
1. 服务区域与内容
涉及指定食堂区域的14-23号窗口，服务商需负责一日三餐的食品生产加工销售（按许可范围制售），并承担区域内的安全管理工作（包括食品安全、生产安全、消防安全等）、异型餐具清洗消毒、食品留样、卫生保洁（含操作间、备餐间、档口等指定区域）、吸油烟机外罩清洁、通风防疫消杀及其他校方要求的服务，需符合教育、市场监管及疾控部门法规。
2. 服务期限
合同自签订日起生效，持续至2029年学校暑假开始后5日结束，总计约3年。
二、食堂基本情况
1. 食堂面积与设备
服务区域为食堂一楼部分窗口，总面积约200平方米（基于同类窗口估算），设备包括标准厨具、备餐台及通风系统，需服务商自行配备特色风味所需专用器具。
2. 就餐情况
每日提供三餐，高峰期单餐服务人数约500-800人（基于在校生规模及窗口容量估算），全年有效就餐日约250天（扣除假期）。
3. 餐标与餐补
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