本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于河南省-驻马店市-确山县, 发布日期 2026-07-30。
一、项目基本情况
1.服务内容
负责职工餐厅整体运营服务,包括日常工作餐制作供应、工作人员管理、食材管控、餐具清洗消毒、场所保洁消杀、餐厨垃圾规范处置、食品安全全过程管控,同时按需提供会议餐及加班值班餐等保障服务。
2.服务期限
自合同签订之日起一年。
3.资格要求
服务商需持有有效《食品经营许可证》,近三年无食品安全责任事故记录,且为小微企业或视同小微企业的监狱企业、残疾人福利单位;单位负责人无控股或管理关系冲突。
二、服务需求分析
1.食堂面积与设备
未查询到具体面积信息;设备需服务商自行配置或维护现有设施,以满足日常供餐及卫生标准。
2.就餐情况
提供早餐和午餐两餐;就餐人数未明确,但结
……