本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-潍坊市-潍城区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-30。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
浮烟山校区杏林餐厅面积约5000平方米,虞河校区乐道餐厅面积约2000平方米,总面积约7000平方米。
2. 设备情况
提供标准化厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设施、排烟系统及摊位基础设施;服务商需自备小型烹饪工具和餐具。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐约10000人次,其中浮烟山校区约8000人次,虞河校区约2000人次;基于在校学生15000人及教职工2000人估算。
2. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐:早餐(约2000人次)、午餐(约5000人次)、晚餐(约3000人次);节假日就餐人数减少30%-50%。
三、餐标与餐补情况
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