本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 就餐人数约 1,500 人, 合同期 2 年, 预算约 4,033,190.00 元, 发布日期 2026-07-30。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据查询,食堂面积约为500平方米,包括厨房、备餐区和用餐区,满足日常运营需求。
2. 设备情况
学校提供基础厨房设备,如灶具、冰箱、消毒柜等;服务商需负责设备维护、更新及运营中损耗,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次
主要提供午餐,每日一餐;特殊活动时可能增加餐次,如运动会或节日加餐。
2. 每餐人数
日均就餐人数约1500人,包括学生及教职工;高峰期如开学季可能增至1800人,需灵活调整供餐能力。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
每餐标准约10-12元,包含主菜、副菜、汤品及水果;预算基于成本核算,服务商可优化食材采购以提升
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