本项目为医院食堂招标, 位于广东省-广州市-荔湾区, 就餐人数约 1,500 人, 合同期 3 年, 预算约 8,100,000.00 元, 发布日期 2026-07-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总建筑面积约1200平方米,分布为:主院区约1030平方米(含附加区域),分院一约88平方米,分院二约87平方米(后续可能改为外置供餐模式)。
2. 设备情况
现有设备未明确说明,服务商需负责所有生产加工、运输及安全设备;外置供餐模式下,服务商须自备储存、加工场地、车辆及人员设备。
3. 合同期
服务期拟定为3年。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐人数预估1000-2000人,覆盖职工、学生、第三方人员及流动人群;高峰期(如午餐)可达1500人以上,低峰期(如早餐)约500人。
2. 提供餐次及每餐情况
全天提供三餐(早餐、午餐、晚餐),外加特殊餐(如病号餐、手术餐);早餐服务约300-500人,午餐高峰约800-1200人,晚餐约500-800人;全年不间断供餐,包
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