本项目为高校/中技校食堂招标， 位于云南省-玉溪市-红塔区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-29。
一、基础运营条件
1.场地与设备
食堂场地及房屋基础配套由采购方提供，包括水电气接口、安防消防设施及收费系统。服务商需负责内部装修改造（方案需审批），合同期满后固定装修无偿移交，可移动设备可自行撤出。
2.供餐要求
服务商需提供全日三餐服务（早/午/晚餐），具体日均服务人次需现场考察确认（公告未载明）。根据该校全日制在校生规模预估，特色食堂日均服务量约2000-2500人次。
3.原料采购
大宗食材由采购方指定供应商统一配送，零星特殊食材可由服务商自主采购（需配合索证索票监管）。
二、财务与合约
1.成本结构
服务商承担：食品加工全流程人力成本、自购设备、内部环境维护、员工
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