本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于福建省-泉州市-丰泽区， 合同期 3 年， 预算约 150,000.00 元， 发布日期 2026-07-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
厨房总面积787平方米（一楼631平方米、二楼156平方米），餐厅总面积1083平方米（一楼288平方米、二楼795平方米），配套操作间、备餐专间、仓储等功能区。
2. 设备情况
委托方无偿提供固定灶台、蒸箱、冷库、排烟系统等主体设备；服务商需自行采购餐具、配餐工具、货架、小型厨具、收银设备等可移动资产。
3. 就餐人数
学校规模约4000名师生（基于查询），实际就餐人数需结合出勤率动态调整。
4. 就餐情况
每日提供早、中、晚三餐；实行师生分时段错峰就餐；仅限校内师生，严禁对外经营；额外承担中高考、市统考及大型活动专项用餐保障。
5. 每餐人数
未明确统计；典型估算：早餐约1500人、午餐约4000人、晚餐约2500人（基于分时段模式）。
6. 餐标情况
菜品明码标价，价格低于周边同质餐饮；常态化设置一元平价菜窗口、每周折扣供餐日、节假日爱心餐及免费防暑茶水。
7. 餐补情况
无学校直接补贴；服务商
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