本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-嘉兴市-桐乡市, 就餐人数约 500 人, 合同期 1 年, 预算约 950,000.00 元, 发布日期 2026-07-28。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
早餐约500人,中餐约1950人,晚餐约1950人(中晚餐人数相同)。
2. 提供餐次
每日三餐:早餐、中餐、晚餐。
3. 合同期限
1年服务期,不含寒假和暑假(实际服务约9-10个月)。
4. 服务人员配置
早餐不少于6人,中餐不少于14人,晚餐不少于14人(含厨师长、厨师、蒸饭师等)。
二、食堂设施与要求
1. 食堂面积与设备
符合食品A级单位标准,面积可容纳近2000人就餐,设备齐全(含厨房基础设施),具体需现场确认。
2. 管理标准
执行食堂五常法示范单位和食品A级单位标准,需完成日常记录档案及零星工作(如搬运、消毒、分发)。
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